テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムの果実香が豊かに広がり、第二アロマには軽やかなスパイスやハーブ香が感じられます。さらに、第三アロマとして微かな土のニュアンスもあります。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がります。中間ではクリーミーな質感があり、最後はしっかりとした酸味が心地よく残ります。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味が持続します。
ネイキッド・グレープが手掛けるシラーズ・マルベック・ウノークドは、カナダの気候で育まれたブドウを使用した、フレッシュでフルーティーな赤ワインです。カナダの多様なテロワールを反映し、ブドウ品種の特性を活かしたスタイルが特徴です。樽熟成を行わないことで、果実味が際立ち、バランスの取れた味わいを実現しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、発酵において温度管理が行われ、果実のフレッシュさを保つためにステンレスタンクで発酵されています。熟成は行わず、ブドウの純粋なフレーバーを引き出すことに注力しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が感じられる。色調は濃厚で、光を透過させると生き生きとした印象を与える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの熟した果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。全体的にフレッシュでバランスの取れた香り。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと支え、滑らかなタンニンが心地良く感じられる。果実の甘さと酸のバランスが良く、飲みやすい。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、フレッシュさが保たれる。気軽な食事や友人との集まりに最適なワイン。