Oh! Orgasmic Meritage

オー!・オーガズミック・メリタージュ

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、バラやミントの花の香りが重なり、さらにスパイスのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘みが広がる。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはダークチョコレートとコーヒーの風味が現れる。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が楽しめる。

オー!・オーガズミック・メリタージュは、ネイキッド・ワイナリーの手によるコロンビア・ヴァレーの赤ワインです。この地区は豊かな土壌と多様な気候条件に恵まれ、果実味が豊かなワインが生まれます。生産者は遊び心のあるスタイルで知られ、ユニークなネーミングとともに、ワインの楽しみ方を提案しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
バラ
ミント
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティな甘み
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤身肉
ラムチョップ
トリュフパスタ
チーズプレート
ダークチョコレートデザート

醸造について

このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、果実味を最大限に引き出すために丁寧に扱われている。熟成はオーク樽で行われ、風味の複雑さを増すことを目的としていると思われる。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、光にかざすとわずかに紫がかった輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりと残る。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが現れる。ほのかにアーシーな香りも感じられ、全体的に複雑な印象を与える。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとした酸味が感じられ、バランス良くタンニンが支えている。タンニンは柔らかく、全体的に心地よい口当たりを持つ。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめると予想され、熟成ポテンシャルも十分。カジュアルな食事や特別なシーンにも適しており、幅広い料理と相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5