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赤

A Senda Vermella Tinto

ア・センダ・ヴェルメッラ・ティント

Nanclares y Prieto

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラム、第二アロマには軽やかなスパイス香、第三アロマには微かなバニラや革のニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味豊か、中間に柔らかなタンニンとボリュームが広がり、フィニッシュにかけてスムーズな余韻が続く。 【余韻】長い余韻にはダークフルーツの風味が残る。

A Senda Vermella Tintoは、スペインのナンクラレス・イ・プリエトが手掛ける赤ワインで、独自の栽培方法と地域の特性を生かしたワイン作りが特徴です。土壌や気候に恵まれたテロワールから生まれるこのワインは、果実味と酸味のバランスが良く、様々な料理と相性が良いとされています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ラズベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュ感
果実味の豊かさ
柔らかなタンニン
スムーズな口当たり
バランスの取れた酸味

料理との相性

グリルチキン
ラザニア
牛肉の赤ワイン煮込み
マッシュルームのリゾット
チーズプレート

醸造について

このワインは、温度管理されたタンクでの発酵が行われ、熟成はオーク樽で行われると推定されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、ワインの特性を引き出すことを目的としています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
10.9%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

メンシア
100%

生産者

Nanclares y Prieto

ナンクラレス・イ・プリエト

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メンシア
100%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性が感じられる。色調は濃厚で、視覚的に豊かな印象を与える。

香り

開いた直後は、赤い果実のアロマが強く、特にチェリーやラズベリーが感じられる。時間が経つと、わずかにスパイシーさや土のニュアンスも現れ、香りがより複雑になる。

味わい

アタックはフレッシュで、果実の酸味が際立つ。中盤では、滑らかなタンニンが広がり、バランスが取れている。酸味はしっかりしており、全体的に爽やかな印象を持つ。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、特に軽やかな料理やバーベキューとの相性が良い。全体的に楽しみやすいワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5