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赤

Reserve Collection Cabernet Sauvignon

レゼルヴ・コレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン

Nancul/マウレ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビーレッドの色合いで、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリー、プルーン、カシスが感じられ、次第にスパイスやハーブのニュアンスが広がります。第三アロマではバニラや革の香りが現れ、奥行きを与えています。 【味わい】アタックは力強く、黒果実の凝縮感があり、中間にはしっかりとしたタンニンとフレッシュな酸味が感じられます。フィニッシュは長く、バランスの取れた余韻を楽しめます。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートとスパイスの風味が心地よく残ります。

レゼルヴ・コレクション・カベルネ・ソーヴィニヨンは、チリのマウレ・ヴァレーで生産される高品質な赤ワインです。ナンクルは、厳選されたブドウを使用し、テロワールを最大限に引き出すことに注力しています。このワインは、フルボディでありながらもエレガントなスタイルが特徴で、特別な場面や食事とともに楽しむのに最適です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プルーン
カシス
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルボディ
凝縮感
シルキーなタンニン
フレッシュな酸味

料理との相性

ビーフステーキ
ラムチョップ
チーズ盛り合わせ
バーベキューリブ
ダークチョコレートデザート

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、厳選されたオーク樽で熟成されます。熟成期間は約12か月と推定され、ワインの風味が豊かになるよう配慮されています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
100%

生産者

Nancul

ナンクル

マウレ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、光を透過させると鮮やかな紫色に変化し、粘性は中程度でしっかりとした印象を与える。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが顔を出す。さらに、微かな土の香りやハーブの香りも感じられる。

味わい

アタックはしっかりとした果実味が感じられ、中盤ではミディアムボディの厚みがあり、滑らかなタンニンが心地よい。酸味はバランスが良く、心地よい余韻を残す。

総合

2020年のヴィンテージは非常に良好で、今から数年の間が飲み頃。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや友人との集まりに最適な選択。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5