テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはグレープフルーツやリンゴの香りがあり、ジャスミンやハーブのニュアンスも感じられる。第二アロマとして、軽やかなパンの香ばしさが漂う。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中に広がる果実味が心地よい。中間ではミネラル感が増し、フィニッシュにかけては酸味が引き立つ。 【余韻】長く、柑橘系の風味が残る。
ナンデスが手掛けるアルヴァリーニョ・ロウレイロは、ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地域で生産される白ワインです。この地域は、清涼感のあるワインが特徴で、軽やかな飲み口と酸味が魅力です。ナンデスは、地元のテロワールを尊重し、フレッシュさと果実味を強調したスタイルを追求しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
グレープフルーツ
リンゴ
ジャスミン
ハーブ
洋梨
第二アロマ(発酵由来)
パン
ヨーグルト
フレーバー
爽やかさ
果実味
ミネラル感
軽やかな酸味
バランスの良さ
料理との相性
海の幸のカルパッチョ
シーフードパスタ
アスパラガスのグリル
軽い鶏肉料理
サラダ
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵されることが多く、フレッシュさを保つために低温での発酵が行われると予想されます。熟成はステンレスタンクで行われ、樽熟成は行われないことが一般的です。
ヴィンテージ
(5件)外観
輝きのある淡い黄色で、緑のニュアンスが感じられる。透明感があり、粘性は中程度で、グラスの壁に細かな涙が残る。
香り
開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、特にレモンやグレープフルーツが印象的。時間が経つにつれ、白い花やミネラルのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはシャープでクリスプ、果実味が前面に出る。中盤にはミネラル感がしっかりと感じられ、酸味が全体を引き締める。タンニンはほぼないが、滑らかで心地よい口当たり。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルはあるが、フレッシュさが魅力のため早めに楽しむのがベスト。アペリティフやシーフードに最適なワイン。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201912.2%
201812.2%
201712.2%
201612.2%