テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、泡立ちはクリーミーです。 【香り】イチゴやラズベリーなどの鮮やかなフルーツ香が広がり、次第に花の香りやハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】口に含むと、フルーティで甘さが広がるアタックがあり、中間ではクリスプな酸味が感じられ、最後にはさっぱりとしたフィニッシュがあります。 【余韻】フルーティな余韻が長く続き、心地よい甘さが残ります。
フラゴリーノは、イタリアのナンドが手がけるスパークリングワインで、フレッシュでフルーティな風味が特徴です。イタリアの豊かなテロワールから生まれたこのワインは、特にフルーツの甘さを引き立てる味わいが人気で、若い世代やデザートワインとしても楽しむことができます。軽快で飲みやすいため、カジュアルな集まりにも最適です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
フラゴリーノは、伝統的なスパークリング製法で発酵され、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで熟成されることが予想されます。熟成期間は比較的短く、若いうちに楽しむことを意図しています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いピンク色を呈し、輝きがあり、泡立ちは細かく持続的。粘性は軽やかで、グラスの側面に薄い膜を形成する。
香り
開いた直後は新鮮なイチゴやラズベリーの香りが立ち上り、時間が経つにつれて甘いフローラルノートと微かな柑橘系の香りが感じられる。全体的に軽快でフルーティな印象。
味わい
アタックは爽やかで、フルーツの甘さが広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな飲み口。全体的にすっきりとした味わい。
総合
飲み頃は今が最適で、軽やかさから特にアペリティフやパーティーシーンにぴったり。熟成ポテンシャルは低いが、そのフレッシュさを楽しむべきワインである。