Rosso di Montalcino

ロッソ・ディ・モンタルチーノ

テイスティングノート

【外観】鮮やかなルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやプラムの果実香が印象的で、ハーブやスパイスのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミディアムボディの中間に果実味が広がり、タンニンは滑らか。フィニッシュは程よく長い。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が心地よい。

ロッソ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナ地方のブルネッロ・ディ・モンタルチーノ地域で生産される赤ワインです。生産者ナンネッティは、地元のブドウを使用し、地域特有のテロワールを活かしたワイン造りを行っています。このワインは、ブルネッロの若いバージョンとして位置づけられ、フレッシュで飲みやすいスタイルを持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
バラの花
ローズマリー

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フレッシュ感
ミディアムボディ
滑らかなタンニン
果実味の凝縮感

料理との相性

トマトソースのパスタ
ラザニア
グリルチキン
薄切りのビーフステーキ
チーズプラッター

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされています。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインの風味が豊かになるよう配慮されています。熟成期間は約6ヶ月から1年と推定されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

鮮やかなルビーレッドの色合いで、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした涙が見られます。

香り

開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが顔を出します。さらに、軽やかなハーブの香りも感じられ、全体的にバランスの取れたアロマが広がります。

味わい

アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸と滑らかなタンニンが感じられ、全体に心地よい構造を与えています。後味にはベリー系の果実感が残り、余韻にかけて徐々にスパイシーさが広がります。

総合

飲み頃は今から数年後と予測され、熟成ポテンシャルも十分にあります。カジュアルなディナーや友人との集まりに最適な一本です。若いうちから楽しめますが、数年の熟成を経てさらに深みが増すでしょう。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5