【外観】明るいルビー色で透明感があります。 【香り】イチゴやチェリーの第一アロマに加え、スミレやハーブのニュアンスが感じられます。第二アロマとしては、軽やかなバターの香りが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が口中に広がります。中間ではシルキーなタンニンと酸が調和し、フィニッシュにかけては心地よい余韻が残ります。 【余韻】しっかりとした果実味の余韻が長く続きます。
スーパーナニー・ピノ・ノワールは、ニュージーランドのセントラル・オタゴ地域で生産される高品質な赤ワインです。ナニー・ゴートは、この地の特異なテロワールを活かし、優れたピノ・ノワールを造り出しています。このワインは、中央オタゴの冷涼な気候と石灰質土壌がもたらす特徴を反映しており、果実味と酸味のバランスが絶妙です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
おそらく、ナニー・ゴートでは手摘みで収穫されたブドウを使用し、温度管理されたタンクで発酵が行われます。熟成にはオーク樽が使われ、数ヶ月間熟成されることで風味が深まります。
外観
外観は中程度のルビー色で、透明感があり、輝きがある。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで、酸とのバランスが良い。中盤では丸みを帯びたタンニンが現れ、フィニッシュに向けて酸が引き締める印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめ、熟成ポテンシャルもある。友人とのディナーや特別な場面に最適なワイン。