テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】最初はクランベリーやラズベリーのフルーツ香が広がり、次第に花の香りやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、微かなスパイスの香りも。 【味わい】アタックは軽快でフレッシュ、口の中で広がる酸味と果実味が心地よいです。フィニッシュには微かなミネラル感が残ります。 【余韻】長めで、クランベリーの風味が持続します。
クランベリー・ピノ・グリ・ロゼは、ナンタケット・ヴィンヤードによってアメリカで生産されるユニークなロゼワインです。特に海に近いテロワールが影響を与え、フレッシュで爽やかな味わいが特徴です。果実の鮮やかさとバランスの取れた酸味が調和し、夏の暑い日にぴったりのワインとなっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、クランベリー・ピノ・グリ・ロゼはステンレスタンクで発酵され、その後短期間の熟成が行われると考えられます。果実の特性を最大限に引き出すために、温度管理された発酵が行われるでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンクの色調で、明るく透明感があり、光に当たると輝きを放ちます。粘性は中程度で、滑らかな印象を与えます。
香り
最初は赤いベリーやクランベリーの香りが感じられ、やがて時間が経つにつれてトロピカルフルーツや花のニュアンスが加わります。非常に芳香豊かで、飲む前から期待感を高めます。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュ、クランベリーの酸味が際立ちます。中盤では果実味が広がり、心地よい酸が持続。タンニンはほとんど感じられず、全体的に滑らかな口当たりです。
総合
飲み頃は今で、若いうちに楽しむのがベストです。熟成ポテンシャルは低いですが、暑い夏の日や軽めの料理との相性が良く、シーンを選ばず楽しめるワインです。