テイスティングノート
【外観】淡い黄色でクリスタルのように透明感があります。 【香り】第一アロマには熟した洋梨やリンゴの香りが広がり、第二アロマとしてバターやトーストの香ばしさが感じられます。第三アロマにはバニラやナッツのニュアンスが漂います。 【味わい】アタックは滑らかで、中間では豊かな果実味が膨らみ、フィニッシュにかけて心地よい酸が引き締めます。 【余韻】余韻は長く、クリーミーな口当たりとトーストの香りが残ります。
ナパ・セラーズのシャルドネは、ナパ・ヴァレーの豊かな土壌と温暖な気候から生まれる、フルボディの白ワインです。生産者は高品質なワイン造りに定評があり、特にシャルドネはその代表作の一つです。果実味と酸味のバランスが良く、様々な料理と楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このシャルドネは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は通常6〜12ヶ月程度で、ワインに深みと複雑さを与えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝く淡い黄金色。透明感があり、光を受けて美しく反射する。粘性は中程度で、グラスの内側にゆっくりとした涙を残す。
香り
最初は新鮮な柑橘類の香りが広がり、時間が経つにつれて熟した桃や洋梨、バニラの微かな香りが加わる。ほのかにトーストされたナッツのニュアンスも感じられる。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では豊かな果実味が広がり、円やかな口当たりが楽しめる。酸はしっかりとしていて、バランスが良く、余韻にかけては心地よいミネラル感が感じられる。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特にシーフードや鶏肉料理とのペアリングに最適なワイン。フレッシュさと複雑さを兼ね備えた一本。