テイスティングノート
【外観】深みのあるルビーレッドで、透明感があります。 【香り】熟したチェリーやプラムの果実香に加え、スパイシーなハーブや土のニュアンスが感じられます。さらに、少しのバニラやトーストの香りが複雑さを加えています。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かに広がります。中間にかけては、滑らかなタンニンが感じられ、バランスが良いです。フィニッシュは長く、フルーティーな余韻が残ります。 【余韻】スパイスと果実の風味が心地よく続きます。
スアデンス・カンパニア・ロッソは、イタリアのナティブによって生産される赤ワインです。このワインはカンパニア地方の特性を反映し、温暖な気候と火山土壌の恩恵を受けています。ナティブは、地元のぶどう品種を大切にし、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させて高品質なワインを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選別されたぶどうを使用し、温度管理されたタンクで発酵させます。熟成は主にオーク樽で行われ、果実の風味を引き立てるために一定期間熟成させることが推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビーレッドの色調を持ち、輝きがあり、粘性は中程度。グラスを回すと、しっかりとした脚が見られる。
香り
開けた直後はブラックチェリーやプラムのアロマが際立ち、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れる。次第にバニラやウッディな香りも感じられる。
味わい
アタックはフルーティーで柔らかな印象。中盤では複雑なフレーバーが広がり、タンニンは滑らかで心地よい。酸はしっかりとしており、全体を引き締める役割を果たしている。
総合
現在飲み頃だが、数年の熟成も可能。特に肉料理やチーズと相性が良く、食事と共に楽しむシーンに最適。バランスが良く、全体的に楽しめる一本。