テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドで透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスや土のニュアンスが感じられます。熟成によるバニラやトーストの香りも広がります。 【味わい】アタックは豊かで果実味が濃厚。中間の膨らみでは滑らかなタンニンが現れ、フィニッシュにはしっかりとした酸味が残ります。 【余韻】長く、スパイスと果実の余韻が楽しめます。
リオハ・クリアンサ・ティントは、スペインのリオハ地方で生産される赤ワインで、生産者ナバハスは伝統的な手法を守りながらも、現代的なアプローチで高品質なワインを造っています。このワインは、熟成によって深みと複雑さを増し、フルボディな味わいが特徴です。リオハの豊かなテロワールが反映されており、広く愛されるスタイルのワインです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックチェリー
プラム
スパイス
土
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
トースト
フレーバー
フルボディ
滑らかなタンニン
程よい酸味
濃厚な果実味
料理との相性
グリルしたラム肉
ローストビーフ
パエリア
チーズプレート
トマトソースのパスタ
醸造について
ワインは温度管理されたタンクで発酵され、熟成は主にオーク樽で行われます。熟成期間は約12ヶ月と推定されており、樽の影響を受けて香りや味わいが豊かになります。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、光を透過すると鮮やかな輝きを放つ。粘性があり、グラスの縁にゆっくりと流れる様子が見られる。
香り
開栓直後は熟したプラムやチェリーの香りが感じられ、次第にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、土やハーブの複雑な香りも加わり、奥行きが増す。
味わい
アタックは滑らかで柔らかい果実味が広がる。中盤では酸味が心地よく、タンニンはしっかりとしているが柔らかく、全体のバランスが良い。後味にはスパイシーさが残る。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃で、今後数年の熟成ポテンシャルも持ち合わせている。カジュアルな食事や友人との集まりで楽しむのに最適なワイン。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5
202012.8%
201912.8%
201812.8%
201712.8%