テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明度が高い。 【香り】第一アロマには黒い果実の香り(ブラックベリー、プラム)、花の香り(バラ)、ハーブの香り(タイム)が感じられる。第二アロマとしては、軽いバターの香りと微かなヨーグルトのニュアンスがある。第三アロマには、熟成によるバニラと革の香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりしている。中間ではスムーズな膨らみがあり、バランスの取れた酸が心地よい。フィニッシュは長く、柔らかなタンニンが心地よい余韻を残す。 【余韻】余韻は中程度の長さで、バニラとスパイスの香りが感じられる。
ベガ・デル・リオ・リオハ・クリアンサは、ナバハスによって生産された赤ワインで、リオハ地方のテロワールを反映しています。このワインは豊かな風味と複雑さを持ち、特に飲み頃を迎えた時期に楽しむことができます。ナバハスのワインは、伝統的な製法を守りつつも現代的なアプローチを取り入れており、飲み手に喜びを提供します。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
ナバハスでは、伝統的な手法を用いて発酵が行われ、熟成にはオーク樽が使用されます。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定され、ワインの複雑さを高めるために適切に管理されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッドの色合いを持ち、輝きがあり、粘性は中程度で、グラスに注ぐと縁に薄い紫色のニュアンスが見られる。
香り
開けた直後はチェリーやプラムの果実香が強く、時間が経つにつれバニラやスパイスの香りが広がり、ほのかな土やハーブのニュアンスも感じられる。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸味がバランスを取り、タンニンは滑らかで、心地よい余韻を引き立てる。
総合
飲み頃は2023年頃からで、今後数年の熟成も期待できる。友人とのカジュアルな食事やバーベキューにぴったりなワイン。