Terra Cognita Blaufränkisch

【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやプラムの果実香に、スパイスや土のニュアンスが加わる。熟成により、微かにバニラの香りも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実の甘みが広がる。中間では酸味が心地良く、フィニッシュにはほのかに苦味が感じられる。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーな風味が残る。

テラ・コグニタ・ブラウフランケッシュは、オーストリアのミッテルブルゲンラント地域で生産された赤ワインです。生産者のネッケンマルクトは、この地域特有の気候と土壌を活かし、豊かな果実味とバランスの取れた酸味を持つワインを生産しています。ブラウフランケッシュは、特にこの地域での栽培が盛んであり、複雑な風味を持つことが特徴です。