Foundation Pinotage

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】熟したプラムやブラックベリーの香りに加え、スパイスやカカオのニュアンスが広がる。 【味わい】口に含むと滑らかなタンニンが感じられ、果実味が豊かに広がる。中間ではしっかりとした酸味が支え、フィニッシュにはわずかなスモーキーさが残る。 【余韻】長く続く余韻にはダークチョコレートの風味が感じられる。

ファウンデーション・ピノタージュは、南アフリカのコースタル・リージョンで生産される赤ワインで、ネーデルブルグが手がけています。このワインは、ピノタージュというユニークなぶどう品種から作られており、南アフリカのワイン文化を代表する存在です。テロワールの影響を受けた果実味と、熟成によって引き出される複雑さが特徴です。