テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが交じります。さらに、土やミネラルの香りが奥行きを与えます。 【味わい】アタックは力強く、黒果実の濃厚さが感じられます。中間では滑らかなタンニンが膨らみ、フィニッシュにはスパイシーさが広がります。 【余韻】長い余韻があり、ダークチョコレートの風味が残ります。
ザ・ブリュー・マスターは、南アフリカのネーデルブルグが生産する赤ワインで、コースタル・リージョンの豊かなテロワールから生まれています。この地域は温暖な気候と海からの影響を受け、バランスの取れたワインを生み出すことで知られています。ネーデルブルグは、品質の高いワイン造りに定評があり、顧客に喜ばれる選択肢を提供しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、果実のフレッシュさを最大限に引き出す方法が用いられています。熟成はオーク樽で行われ、数ヶ月の間にワインに複雑さと深みを加えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光を透過させると鮮やかな輝きが感じられる。粘性はしっかりとしており、グラスの壁にゆっくりとした涙を残す。
香り
最初はブラックベリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。タバコや土の香りもほのかに感じられ、複雑さを増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスをとる。余韻にはダークチョコレートやスパイスが広がり、満足感を与える。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルは高い。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。