【外観】淡い黄色でクリスタルのような透明感。 【香り】青リンゴやパイナップルのフルーツ香に、白い花やミントの香りが広がり、さらに微かなハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感があり、フルーティな中間には、熟した桃や柑橘系の風味が広がり、フィニッシュには穏やかな酸味が残る。 【余韻】爽やかな余韻が長く、青リンゴの風味が印象的。
ザ・ワインマスターズ・シェニン・ブランは、南アフリカの著名なワイナリー、ネーデルブルグによる白ワインです。コースタル・リージョンは、温暖な気候と海風の影響を受けたブドウ栽培に適した地域です。このワインは、シェニン・ブランの特性を活かし、フレッシュでフルーティな味わいを提供します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温で発酵され、フルーティなアロマを最大限に引き出すために、ステンレスタンクで熟成されると推測されます。熟成期間は約6ヶ月と考えられます。
外観
透明感のある淡いレモンイエロー。光に透かすと輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開栓直後は青リンゴや洋梨の新鮮な香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが加わる。バランスが取れた洗練されたアロマ。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が心地よく広がり、滑らかな口当たりが楽しめる。タンニンはほとんど感じられず、酸が全体を引き締める。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルもあり、特に魚料理や鶏肉料理と相性が良いシーンで楽しむのがおすすめ。