【外観】深いルビー色で輝き。 【香り】カシスやブラックベリーの濃厚な果実香に、スパイスとシダーのニュアンスが重なる。南アフリカ産ボルドースタイルらしい凝縮した果実感とほのかな土のアーシーさが印象的。 【味わい】アタックはしっかりとしており、力強い果実味が広がる。きめ細かいタンニンとバランスの良い酸が構造を支え、フィニッシュは長くスパイシー。 【余韻】長く、カシスとスパイスの余韻が続く。
香り
カシスとブラックベリーの濃厚な果実香にシダーとスパイスのニュアンスが重なり、南アフリカらしいアーシーさも漂う。
味わい
しっかりとした果実味と緻密なタンニン、バランスの良い酸が力強い骨格を形成し、長くスパイシーな余韻が続く。
総合
南アフリカ産ボルドーブレンドの実力を示す一本。デキャンタで開かせることで豊かなポテンシャルが花開く。