Cape Winemakers Guild The Graduate

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わる。さらに、微かな花の香りが漂う。 【味わい】滑らかなアタックから、豊かなフルーツ感が広がり、バランスの取れた酸味が心地よい。フィニッシュには心地よいタンニンが感じられる。 【余韻】長く続く余韻には、果実とスパイスの複雑さが残る。

ケープ・ワインメーカーズ・ギルド・ザ・グラデュエイトは、南アフリカの著名な生産者ニール・エリスが手掛ける赤ワインです。このワインは、南アフリカの特異なテロワールを反映し、力強さとエレガンスを兼ね備えています。限られた生産量で、ワイン愛好家にとって特別な存在となっています。