Vigna Valferana

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】チェリーやプラムのフルーツ香、スパイス、ハーブ、土の香りが感じられる。 【味わい】アタックは滑らかで、フルボディの中間に豊かな果実味が広がり、バランスの良い酸味とタンニンが感じられる。フィニッシュは、ほのかなスパイスと果実の余韻が続く。 【余韻】余韻は長く、熟成した果実の風味が印象的。

ヴィーニャ・ヴァルフェラーナは、イタリアのネルヴィが生産する赤ワインです。このワインは、特にピエモンテ地方の特有のテロワールを反映しており、地域の土壌と気候がもたらす独特のキャラクターが魅力です。ネルヴィは高品質なワインを手掛けることで知られ、伝統的な手法を守りつつ、現代的なアプローチも取り入れています。