テイスティングノート
【外観】明るい黄金色で、輝きがある。 【香り】柑橘や洋ナシ、白い花の香りが広がり、次第にハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、ジューシーな果実味が広がり、中盤にはしっかりとしたミネラル感が現れる。フィニッシュはクリーンで余韻が心地よい。 【余韻】ミネラル感を伴った長い余韻が楽しめる。
マギーのブロック・ピノ・グリは、ニュージーランドのネルソン地域に位置するノイドルフ・ヴィンヤーズが手掛ける白ワインです。このワインは、温暖な気候と多様な土壌から生まれる特徴的なテロワールが反映されています。特に、フルーティーでありながらもミネラル感が感じられるバランスの取れたスタイルが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたブドウを使用し、低温で発酵させることでフレッシュな果実味を引き出しています。熟成は主にステンレスタンクで行われ、特定の条件が整った際に樽熟成が行われることもあります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が現れる。
香り
開いた直後は、熟した洋梨やリンゴの香りが豊かに広がり、時間が経つにつれて、白い花やミネラルのニュアンスが現れる。さらに、微かなハーブやスパイスの香りも感じられる。
味わい
アタックはフレッシュでクリスプな酸味が感じられ、中盤では果実味が膨らみ、バランスの良いハーモニーを見せる。タンニンはほとんど感じられず、酸のキレが心地よい印象を与えている。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃までと予想され、今後の熟成も期待できる。軽やかでありながら深みも感じられるため、アペリティフやシーフードとのペアリングに最適。特別な日の食事にも合う。