テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に加え、白い花やハーブの香りが感じられ、フレッシュさが際立ちます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな中間が広がり、フィニッシュはすっきりとした酸味が残ります。 【余韻】短めながらも、フルーツの余韻が心地よいです。
ルロゾー・ロゼ・ダンジュは、フランスのロゼ・ダンジュー地区で生産されるワインで、ヌーヴィルが手がけています。このワインは、フレッシュで果実味豊かな特徴を持ち、軽快で飲みやすいスタイルが魅力です。特に、地元のテロワールの影響を受けた味わいが楽しめるため、春や夏のシーズンにぴったりの選択肢となります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
イチゴ
ラズベリー
白い花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
パン
ヨーグルト
フレーバー
フレッシュさ
フルーティー
軽快さ
すっきりした酸味
料理との相性
シーザーサラダ
鶏肉のグリル
スモークサーモン
パスタ・アーリオ・オーリオ
フルーツタルト
醸造について
このワインは通常、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために温度管理がなされています。熟成期間は短めで、フルーティーさを引き立てるため、オーク樽は使用されないことが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、光を受けると輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの内側に緩やかに流れる。
香り
開いた直後はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが加わる。全体的に清涼感があり、心地よい印象。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊かに感じられる。中盤では軽やかな酸味が引き立ち、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、爽やかな飲み口が楽しめる。
総合
飲み頃は今から数ヶ月先まで続くと見込まれ、軽快な味わいから食事との相性も良好。特にシーフードやサラダと共に楽しむのが推奨される。熟成ポテンシャルは低め。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5