【外観】濃い紫色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの第一アロマから、スパイスやぺッパーの第二アロマへと展開し、時間と共にバニラやレザーの第三アロマが顔を出します。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディながらも中間にしっかりとした膨らみがあります。フィニッシュにはほのかな渋みが残ります。 【余韻】長く、フルーツとスパイス感が心地よく広がります。
ニュースーム・ハーロウはシエラ・フットヒルズに位置し、ユニークなテロワールを活かしたワイン造りに定評があります。プティ・シラーは、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴の赤ワインで、特に濃厚なスタイルが求められる場面でその魅力を発揮します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、マロラクティック発酵を経て、フレンチオークの樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深いインディゴ色で、ほのかな紫のニュアンスを持つ。粘性が高く、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた瞬間、濃厚なブラックベリーやプラムの香りが広がる。時間が経つにつれて、スパイスやダークチョコレートのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸がバランスを保つ。余韻にはダークフルーツとスパイスが残る。
総合
今すぐ楽しめるが、数年の熟成も可能。BBQや肉料理とのペアリングが最適。全体的にバランスの取れた良質なワイン。