【外観】濃い紫色で、透明度は高い。 【香り】黒い果実（ブラックベリー、プラム）、スパイス（ブラックペッパー）、ハーブ（ローズマリー）、樽由来のバニラの香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、フルボディで、果実の甘みとスパイシーさが中間で膨らむ。フィニッシュはしっかりとしたタンニンとともに長い余韻が続く。 【余韻】長く、スパイシーな後味が特徴。
オールド・レイクビル・ロード・シラーは、ナパ・ヴァレーのネイヤーズが手がける赤ワインです。このワインは地域のテロワールを反映した力強いシラーで、果実味とスパイシーさが調和しています。生産者の特徴は、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させており、ナパ・ヴァレーの魅力を引き出すことにあります。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵を行い、果実味を最大限に引き出すために丁寧に醸造されています。熟成はオーク樽で行われ、豊かな風味を与えるために一定期間熟成されます。
外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性が高く、グラスに注ぐと美しい足が形成される。
香り
最初は黒い果実、特にブラックベリーやプルーンのアロマが感じられ、時間が経つとスパイスやハーブのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤ではスムーズなタンニンが感じられ、酸味がバランスを保ちつつ、フルボディの印象を与える。
総合
飲み頃は2023年頃からで、さらに数年の熟成が期待できる。特別なディナーやワイン愛好家との集まりに最適。