Sassella Valtellina Superiore

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】果実の香りが主体で、チェリーやプラム、さらにスパイシーなハーブや土の香りが広がります。 【味わい】アタックは力強く、中間では果実味と酸味のバランスが絶妙で、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが感じられます。 【余韻】余韻は長く、スパイシーなニュアンスが心地よく残ります。

サッセッラ・ヴァルテリーナ・スーペリオーレは、イタリア・ヴァルテッリーナ地区に位置するニコラ・ノビリが手がける赤ワインです。この地域は、急峻な斜面とミクロクライメイトの影響を受けた特有のテロワールが特徴です。高品質なネッビオーロを主体としたワインは、エレガントで複雑な風味を持ち、食事との相性も良いことから、ワイン愛好家に高く評価されています。