テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】第一アロマはストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、続いて白い花やハーブのニュアンスが顔を出す。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、中間はジューシーな果実味が膨らむ。フィニッシュはドライでクリーンな印象。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味が心地よく残る。
Côtes du Rhône Roséは、フランスのコート・デュ・ローヌ地域で生産される魅力的なロゼワインです。生産者のニコラ・ヴァエは、品質とテロワールを重視したワイン造りで知られています。このワインは、地域特有の気候と土壌から生まれ、果実味豊かで飲みやすいスタイルが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後ステンレススチールで熟成されると考えられます。熟成期間はおそらく4〜6ヶ月程度で、フレッシュさを保ちながら果実味を引き立てるためのプロセスが行われています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが美しい。粘性はややあり、グラスの側面にゆっくりと滴が流れる。
香り
開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが立ち昇り、時間経過とともにピーチやハーブのニュアンスが現れる。全体的に爽やかで心地よい香りが広がる。
味わい
アタックは軽やかでフルーティー、続いてしっかりとした酸味が広がる。中盤ではクリーミーなテクスチャーが感じられ、余韻にかけてわずかなミネラル感が現れる。タンニンは低めで、すっきりとした印象。
総合
この2019年のヴィンテージは、飲み頃でフレッシュな印象。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、夏のバーベキューや軽食に最適なワイン。今すぐ楽しむのがベスト。