【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】最初はリンゴや洋ナシのフルーティなアロマが感じられ、次第に白い花やハーブの香りが広がる。最後には軽いミネラル感も漂う。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が広がる。中間ではクリーミーさが感じられ、フィニッシュには軽やかな酸が残る。 【余韻】短めで、柑橘系の余韻が心地よい。
ロウレイロ・ドシルは、ポルトガルの著名なワイナリー、ニーポールトによって生産される白ワインです。ドウロ地方の特有の土壌と気候条件が生み出す個性的なキャラクターを持ち、軽やかでフレッシュなスタイルが特徴です。干し草のような香りと、繊細な果実味を持ち、食事との相性も良く、食卓に華を添える存在感があります。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は低温で行われ、果実のフレッシュさが引き立つように配慮されている。熟成はステンレスタンクで行われ、果実味を損なわないように工夫されていると推測される。
外観
淡い黄色で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスの縁に沿ってゆっくりと流れる。色調は明るく、若々しさを感じさせる。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが強く、特にレモンやライムが際立つ。時間が経つにつれて、白い花やハーブのニュアンスが顔を出し、全体にフレッシュさが増す。
味わい
アタックは爽やかで、酸味がしっかりと感じられる。中盤では果実味が広がり、すっきりとした口当たりが印象的。タンニンはほぼ感じられず、酸とのバランスが良い。
総合
飲み頃は現在から数年以内。軽快で飲みやすく、アペリティフやシーフード料理に最適。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュな状態で楽しむのがベスト。