テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで、透明感があります。 【香り】第一アロマにはラズベリーやストロベリー、フローラルな香りが広がり、第二アロマとしては微かなパンの香ばしさが感じられます。さらに、第三アロマには軽いスパイスのニュアンスが見られます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊かで中間ではしっかりとした酸味が感じられ、フィニッシュではほのかな甘さが残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティな余韻が楽しめます。
エミリア・マルベック・ロゼは、アルゼンチンのメンドーサに位置するニエト・セネティネールによって生産されるロゼワインで、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。このワインは、明るい色合いとバランスの取れた酸味を持ち、軽やかで飲みやすいことから、幅広い食事と相性が良い位置づけです。特に夏のシーズンや軽食にぴったりのワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
エミリア・マルベック・ロゼは、通常、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推定されます。熟成は短期間で行われることが多く、フレッシュさを保つために、軽いマロラクティック発酵が行われる場合もあります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり透明感が感じられる。粘性は軽やかで、グラスの壁にかすかに残る。
香り
開いた直後はイチゴやラズベリーのフレッシュな香りが広がる。時間が経つにつれて、微かな花の香りや柑橘系のニュアンスが現れ、複雑さを増す。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、軽快な酸味が心地よい。中盤はフルーツの甘さが広がり、バランスの取れた味わい。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今で、特に春から夏にかけてのカジュアルなシーンに最適。熟成ポテンシャルは低めで、フレッシュさを楽しむワイン。バーベキューやピクニックにぴったり。