テイスティングノート
【外観】深い紫色で、濃密な透明感があります。 【香り】プラムやブラックチェリーの果実香が主体で、次第にスパイスやバニラのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘みが感じられ、中間では滑らかなタンニンと心地よい酸が調和し、フィニッシュではカカオの余韻が楽しめます。 【余韻】しっかりとした余韻があり、スパイシーなニュアンスが残ります。
フラン・マルベックは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される赤ワインで、ニエト・セネティネールによって造られています。このワインは、特にマルベック種の特性を活かし、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴です。メンドーサの高地で育まれたぶどうは、昼夜の温度差が大きく、テロワールの良さを引き出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、フラン・マルベックはステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると考えられます。熟成期間は約12ヶ月程度で、果実味を大切にしたスタイルが特徴です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、ほのかな紫のニュアンスが感じられ、輝きはしっかりとした粘性を持っています。色調は濃厚で、視覚的に魅力的です。
香り
開けた直後は黒い果実、特にブラックベリーやプラムの香りが感じられ、時間が経つにつれてスパイスとバニラのニュアンスが現れます。熟成による複雑さも見え隠れします。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで、特に熟した果実のフレーバーが広がります。中盤ではしっかりとした酸味とタンニンがバランスよく調和し、口の中での存在感が増します。
総合
飲み頃は今から数年後が見込まれ、熟成ポテンシャルもあるワインです。特に肉料理や濃厚なチーズと合わせると良いでしょう。全体的にバランスが取れた印象です。