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赤

Reserva Especial Malbec

レゼルヴァ・エスペシャル・マルベック

Nieto Senetiner/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)出典: 2 件

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプルーンの果実香に、スパイスやカカオのニュアンスが加わります。さらに、バラやミントの香りも感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、豊かな果実味が口中に広がります。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはダークチョコレートの余韻が残ります。 【余韻】長く、スパイシーでフルーティな余韻が心地よい。合計430文字

レゼルヴァ・エスペシャル・マルベックは、アルゼンチン・メンドーサのニエト・セネティネールが手がける赤ワインです。このワインは、地域特有の気候と土壌の特性を反映し、果実味と酸味のバランスが優れています。生産者は、伝統的な技術と現代的なアプローチを融合させ、高品質なワインを生み出しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プルーン
スパイス
カカオ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティな酸味
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤身肉
ラザニア
焼き鳥
チーズプレート
チョコレートデザート

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレンチオーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、ワインに複雑さと深みを与えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
100%

生産者

Nieto Senetiner

ニエト・セネティネール

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック
100%

外観

濃い紫色で、深みのある色調。輝きがあり、粘性が高く、グラスの側面にしっかりと付着する。色合いは非常に魅力的で、飲む前から期待感を高める。

香り

開いた直後は黒系果実の香りが支配的で、特にブラックベリーやプラムのアロマが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラ、微かな煙のニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実のリッチさが際立つ。中盤ではしっかりとしたタンニンが口中に広がり、酸味もバランスよく、滑らかさを感じる。フルボディで、余韻にかけて果実味が長く続く。

総合

飲み頃は今後数年だが、熟成ポテンシャルは高い。特に肉料理や濃厚なチーズとの相性が抜群で、特別なディナーや集まりにぴったり。全体的に非常にバランスの取れたワイン。

味わいプロフィール

ボディ5/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5