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白

Chardonnay Private Collection

シャルドネ・プライベート・コレクション

Nif Baglari/エーゲ海

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄金色で透明感がある。 【香り】第一アロマには青リンゴやパイナップル、白い花の香りが広がり、第二アロマとしてバターやトーストの香ばしさが感じられる。第三アロマには微かなバニラやナッツの香りが加わる。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が広がる。中間ではリッチな口当たりとともに、ミネラル感が現れ、フィニッシュにはクリーミーさが感じられる。 【余韻】長めで、滑らかな余韻が続き、微かなフルーツの風味が残る。

シャルドネ・プライベート・コレクションは、エーゲ海地方で生産される白ワインで、Nif Baglariが手がけています。この地域は温暖な気候と豊かな土壌に恵まれており、フルーティでバランスの取れたワインが生まれます。生産者は、品質の高いぶどうを使用し、洗練されたスタイルのワインを生産することで知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
パイナップル
白い花
レモン

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

果実味
ミネラル感
クリーミーな口当たり
バランスの良さ

料理との相性

海鮮のグリル
鶏肉のクリームソース
リゾット
カプレーゼサラダ
白身魚のソテー

醸造について

このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、発酵後に一部はオーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は一般的に6ヶ月から12ヶ月程度と推定されますが、正確な情報は不明です。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Nif Baglari

ニフ・バグラリ

エーゲ海

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い金色を呈し、光に当たると輝きがあり、粘性は中程度。エレガントで清涼感を感じさせる色調。

香り

最初は柑橘系のフルーツや青リンゴの香りが広がり、時間と共にバニラやトーストしたナッツの香ばしさも顔を出す。複雑な香りが心地よく変化する。

味わい

アタックはフレッシュで、果実の甘さが広がる。中盤ではクリーミーなテクスチャーとともに酸のバランスが良く、心地よい余韻を残す。タンニンは低めで、滑らかな口当たり。

総合

飲み頃は2023年から2026年頃と考えられる。熟成ポテンシャルは中程度で、特別なディナーや友人との集まりに最適。全体的にバランスが取れていて楽しめる一本。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5