テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、輝きがあります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わります。さらに、柔らかなバニラやオークの香りも感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、フルーティーな味わいが広がります。中間ではしっかりとしたタンニンが顔を出し、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】やや長めで、果実味とスパイスの余韻が続きます。
リュベロン・ルージュは、フランスのプロヴァンス地方に位置するリュベロン産の赤ワインで、ノートル・ダム・ド・クシニャックによって生産されています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、特に南フランスの伝統的なぶどう品種が育つ理想的な環境です。リュベロン・ルージュは、果実味豊かで、飲みやすさと深い味わいを兼ね備えたワインとして、多くのワイン愛好者に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成にはオーク樽が使われ、果実味を引き出すために数ヶ月間熟成されるでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。若干の紫色が見え、視覚的に力強さを感じさせる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスや軽いバニラの香りが現れる。全体的にフルーティーで複雑な香りが楽しめる。
味わい
アタックは力強く、豊かな果実味が感じられる。中盤では滑らかなタンニンが広がり、酸がバランスを保ちつつ、余韻にはダークチョコレートやスパイスのニュアンスが残る。
総合
現在飲み頃であり、さらに数年の熟成が期待できる。バーベキューや肉料理と相性が良く、カジュアルな集まりや特別な食事にぴったりのワイン。