Negroamaro Salento

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香が際立ち、ハーブやスパイスのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで、ミディアムボディの中に酸味がしっかりと感じられる。フィニッシュは滑らかで、余韻にかけて心地よいスパイシーさが広がる。 【余韻】中程度の長さで、ダークフルーツの風味が続く。

ネグロアマーロ・サレントは、イタリア南部のプーリア州で生産される赤ワインです。生産者のノッテ・ロッサは、地元の特有のテロワールを活かし、しっかりとしたボディと豊かなフルーツ感を持つワインを造っています。このワインは、特に食事と共に楽しむために作られており、地域の食文化にマッチした味わいが特徴です。