テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴや洋ナシの果実香に加え、白い花やハーブの香りが広がる。後半にはシトラス系の香りも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感があり、口の中でフルーティな甘みが広がる。中間ではしっかりとした酸味が感じられ、フィニッシュはクリーンで優雅な余韻が続く。 【余韻】長めで、果実の風味が心地よく残る。
フラスカズ・レーン・ヴィンヤード・ピノ・グリージョは、オーストラリアのヌガンが手がける白ワインで、爽やかでフルーティなスタイルが特徴です。このワインは、オーストラリアの独自のテロワールを反映し、バランスの取れた味わいを持っています。軽快な飲み口でありながら、しっかりとした風味が魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、ピノ・グリージョはステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために温度管理が行われるでしょう。熟成は短期間で、コールドスタビライゼーションを行っている可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色調で、透明感があり、光を受けて輝く様子が美しい。粘性は中程度で、グラスの壁に繊細な涙を残す。
香り
開いた直後は青リンゴや梨のフレッシュな香りが印象的で、徐々に白い花やシトラス、バジルの香りが立ち上る。時間が経つにつれて、より豊かなミネラル感が現れ、香りの複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、青リンゴや柑橘類のフルーツが口の中で広がる。中盤では、バランスの取れた酸味が心地よく、軽やかなミネラル感が加わる。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲み口。
総合
2021年のヴィンテージは非常に良好で、今すぐ楽しむことができるが、1-2年の熟成も期待できる。海鮮料理や軽めのサラダと相性が良く、特別な場面にも適したワイン。