Bourgogne Chardonnay

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】マスカットや白桃の香りが立ち上り、次第にアカシアの花やレモンの香りが広がる。最終的にはバターやナッツのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは鮮やかで、酸味が心地よく、ミネラル感が伴う。中間ではクリーミーさが増し、フィニッシュにはほのかなフルーツの甘さが残る。 【余韻】長く続く余韻に、ミネラルと柑橘の風味が感じられる。

ブルゴーニュ・シャルドネは、フランスのブルゴーニュ地方で生産される白ワインで、特にニュイ・トン・ボーノワが手がけるこのワインは、地域の特性を反映したエレガントでフルーティーなスタイルが魅力です。冷涼な気候と多様な土壌が、シャルドネの優れた特性を引き出し、バランスの取れた味わいを生み出します。