テイスティングノート
【外観】濃厚なルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマはブラックベリーやプラムの果実香、第二アロマにはほんのりスパイスやバニラが感じられ、第三アロマはオーク由来の微かな革の香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間には滑らかなタンニンとバランスの良い酸味があり、フィニッシュには心地よいスパイシーさが残る。 【余韻】長く続く余韻にはダークチョコレートのニュアンスがある。
オ・ティント・ド・プレゴは、リスボン地域に位置する生産者で、品質の高いワインを手掛けています。このワインは、トゥリガ・ナシオナルとシラーのブレンドから生まれ、力強さとエレガンスを兼ね備えた魅力的な赤ワインです。特にこの地域の特有の気候と土壌が、ワインに独自のキャラクターを与えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法を用いており、温度管理されたタンクで発酵が行われます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えています。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光を透過させると鮮やかな輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる様子が見られる。
香り
初めはブラックベリーやプラムの豊かな果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやダークチョコレートのニュアンスが現れる。さらに、わずかにハーブや土の香りも感じられ、非常に魅力的。
味わい
アタックは柔らかく、果実味がしっかりと感じられる。中盤ではスパイシーな風味が加わり、タンニンはしなやかで滑らか。酸は程よく、全体的にバランスが良い。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめ、熟成ポテンシャルも高い。食事との相性が良く、特に赤身肉やチーズとともに楽しむのが推奨される。