テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリーの第一アロマに続き、バラの花やハーブのニュアンスが広がる。最後に軽やかなシトラスの香りが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではミネラル感が加わり、最後はすっきりとした酸味と共にフィニッシュする。 【余韻】心地よい酸味が長く続き、フルーツの余韻が楽しめる。
Winemaker’s Roséは、カリフォルニアのOak Groveによって生産されるロゼワインです。このワインは、温暖な気候と豊かな土壌が育んだぶどうを基に作られ、フレッシュで飲みやすいスタイルが特徴です。オーク・グローブは、質の高いワインを追求し、伝統的な技法と現代的なアプローチを融合させています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、果実のフレッシュな風味を保持しています。熟成にはステンレスタンクが使用され、数ヶ月間寝かされることで、味わいに深みが加わります。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、透明感も感じられます。粘性は軽やかで、グラスの側面にゆっくりと滞留します。
香り
開いた直後は、ストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がります。時間が経つにつれて、グレープフルーツや花のニュアンスが加わり、より複雑な香りが楽しめます。
味わい
アタックはクリスプで、フルーティーな味わいが心地よく広がります。中盤では酸味がしっかりとしており、バランスの取れた印象。タンニンは軽く、全体的にスムーズな口当たりが特徴です。
総合
飲み頃は現在から1~2年と予想され、すぐに楽しめるフレッシュさがあります。ピクニックや軽食と合わせるのに最適なワインです。熟成ポテンシャルはあまり高くありません。