Running Fence Vineyard Cuvée Catherine

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリー、プルーン、バラ、スパイスの香りが広がり、時間と共にトーストや革のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、ジューシーな果実味が際立ちます。中間には豊かなボディとしっかりしたタンニンがあり、フィニッシュは洗練された余韻が楽しめます。 【余韻】長く、スパイシーでフルーティーな余韻が続きます。

ランニング・フェンス・ヴィンヤード・キュヴェ・カトリーヌは、オクシデンタルが手がける赤ワインで、ソノマ・コーストの特有のテロワールを反映しています。この地域は冷涼な気候と豊かな土壌に恵まれ、複雑な風味を持つワインを生み出すことで知られています。生産者は、手摘みの収穫と丁寧な醸造を重視し、エレガントでバランスの取れたワインを造り上げています。