【外観】淡い黄色で明るく澄んだ色調。 【香り】初めにグレープフルーツやパッションフルーツのアロマがあり、次第に白い花やハーブの香りが広がります。 【味わい】アタックは爽快で、ミネラル感がしっかりと感じられ、中間ではフルーティさが膨らみ、フィニッシュはクリーンで心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の爽やかな風味が長く続きます。
アルマドール・ソーヴィニヨン・ブランは、オドフィエルによって生産されるセントラル・ヴァレー産の白ワインです。このワインは、チリの多様なテロワールを反映し、フレッシュでフルーティなキャラクターが特徴です。他のワインと差別化されたスタイルで、ソーヴィニヨン・ブランの特性を生かしたクリーンで爽やかな味わいが楽しめます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
アルマドール・ソーヴィニヨン・ブランは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために低温で管理されます。熟成は主にステンレスで行われ、ワインのクリーンさと果実味を引き立てることを目指しています。
外観
淡い黄色から緑がかった色合いを持ち、輝きがあり、粘性は中程度の透明感を感じさせる。
香り
開いた直後は新鮮な柑橘類や青りんごの香りが広がり、時間が経つにつれてハーブやミネラル感が顔を出す。フローラルなニュアンスも感じられる。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、軽快な飲みごたえ。酸のクリスプさが際立つ。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、海鮮料理や軽めの前菜とのペアリングが推奨される。全体的にフレッシュで飲みやすい印象。