Babor Cabernet Sauvignon

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには黒系果実（カシス、ブラックベリー）やスパイス、第二アロマにはわずかにバターの香り、第三アロマにはバニラや革のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、中間に豊かな果実味としっかりとしたタンニンが広がり、フィニッシュは滑らかで心地よい余韻が残ります。 【余韻】長く、カシスの風味が持続します。

バボール・カベルネ・ソーヴィニヨンは、オドフィエルが手掛ける赤ワインで、セントラル・ヴァレーの豊かな土壌と気候のもとで育まれています。カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴を生かし、果実味とタンニンのバランスが取れたワインとして位置づけられています。生産者は、持続可能な農業にも力を入れています。