【外観】琥珀がかったトパーズ色で、縁は透明感がある。 【香り】ドライフルーツ（イチジク、デーツ）、キャラメル、バニラ、クルミのアロマが複雑に絡み合う。30年の樽熟成による酸化的なニュアンスとほのかなスパイスが漂う。 【味わい】豊かな甘みと複雑なナッツ、ドライフルーツのフレーバーが口中に広がる。バランスの良い酸とアルコールが支え、フィニッシュは非常に長く続く。 【余韻】長く続く余韻に、ナッツとキャラメルの甘い風味が心地よく残る。
外観
深い琥珀色で、オレンジがかった輝きを持ち、粘性が高く、グラスに注ぐとゆっくりと流れ落ちる。
香り
開けた瞬間はキャラメルや干し果実の甘い香りが広がり、時間が経つにつれてナッツやスパイスのニュアンスが加わる。
味わい
アタックは甘美で、濃厚な味わいが口いっぱいに広がる。中盤では酸味が心地よく、タンニンは滑らかで、余韻には優雅な甘さが残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。デザートと共に楽しむシーンや、特別な日の乾杯にぴったり。