【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプルーンの果実香、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。さらに、熟成によるバニラや革の香りも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実の甘味が広がり、中間ではしっかりとしたタンニンが現れる。フィニッシュは長く、スパイシーさが心地よい。 【余韻】余韻は心地よく、スパイスの風味が持続する。
レ・シェネ・リラックは、フランスの名門生産者オジエが手掛ける赤ワインで、南ローヌ地方に位置するシャトーヌフ・デュ・パプの影響を受けたテロワールが特徴です。リラックは、豊かな果実味とスパイシーなニュアンスがバランスよく調和し、飲み応えのあるスタイルが魅力です。高品質なワインとして、食事と共に楽しむのに最適な一本です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施される。熟成はフレンチオーク樽で行われ、約12ヶ月の期間を経て瓶詰めされる。これにより、果実味と樽由来のニュアンスが調和する。
外観
深いルビー色が特徴で、光に当たると鮮やかな輝きを放ち、粘性は中程度であることが確認できる。
香り
開けた直後は黒系果実のアロマが立ち上り、時間が経つとスパイスやハーブのニュアンスが加わり、複雑さを増していく。
味わい
アタックはしっかりとしており、中盤では果実味が広がり、滑らかなタンニンと爽やかな酸が調和している。バランスが良く、心地よい味わい。
総合
今飲んでも楽しめるが、2〜3年の熟成によりさらに魅力を増す可能性がある。特に肉料理やチーズと合わせるのが推奨される。