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赤

Cuvée Des Tireaux Chinon

キュヴェ・デ・ティレオ・シノン

Olek Mery/トゥーレーヌ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】明るいルビー色で透明感がある。 【香り】ラズベリーとレッドカラントの果実香に、グラファイトとスミレのアロマが重なる。ハーブと草本的なニュアンスが続く。 【味わい】フレッシュなアタックからいきいきとした酸と赤い果実の風味が展開。タンニンは滑らかで軽め、ロワールらしいスタイル。フィニッシュはミネラリー。 【余韻】中程度の余韻にラズベリーとグラファイトのニュアンスが続く。

料理との相性

牛肉
豚肉
ジビエ
家禽料理
ソフトチーズ

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
11%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

カベルネ・フラン
100%

生産者

Olek Mery

オレック・メリー

トゥーレーヌ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・フラン
100%

香り

赤い果実(ラズベリー、レッドカラント)に、シノンらしいグラファイトとスミレのアロマが広がる。ピーマンとハーブの草本的なニュアンスが続き、ロワールらしい清涼感がある。

味わい

フレッシュなアタックから、いきいきとした酸と赤い果実の風味が展開。タンニンは滑らかで軽め、ライトからミディアムボディ。フィニッシュはスパイシーでミネラリー。

総合

オレック・メリーのキュヴェ・デ・ティレオ・シノン2016。トゥレーヌのカベルネ・フランによるロワール・スタイルの赤ワイン。低いアルコールとフレッシュな酸が特徴的で、飲みやすく食事に合わせやすい。

味わいプロフィール

ボディ3/5
酸味4/5