テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】青リンゴや洋ナシの第一アロマに続き、白い花や柑橘系の香りが感じられる。バターやトーストの香ばしさが第二アロマとして広がる。 【味わい】滑らかなアタックから、豊かな果実感が現れ、中間ではミネラル感が加わり、フィニッシュでは酸味と甘みのバランスが心地よい。 【余韻】長めで、爽やかな柑橘系の風味が残る。
エクスプロア・シリーズ・シャルドネは、アメリカ合衆国のオレマによって生産される白ワインです。このワインは、豊かな果実味とクリーミーな口当たりを特徴とし、様々な料理に寄り添うことができます。オレマは品質にこだわり、選りすぐりのぶどうを使用しており、地域のテロワールを表現しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推定されます。その後、フレンチオークの樽で熟成され、風味に深みを与えるために一定期間寝かされる可能性があります。熟成方法は伝統的で、果実の特性を引き立てることを重視しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色があり、輝きが強く、クリスタルのような透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスに注いだ際に美しい涙を形成する。
香り
開いた直後は新鮮な青りんごや洋梨の香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやトーストのニュアンスが現れる。全体的にフルーティーでエレガントな香り立ち。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、続いて豊かな果実味が広がり、中盤ではバランスの取れた酸味が感じられる。タンニンはほとんどなく、滑らかな口当たりが特徴。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特に魚料理や軽い前菜と相性が良い。全体にバランスが取れており、普段の食卓を華やかにする一本。