【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】熟したブラックチェリー、プラム、スパイス、ハーブのアロマが広がり、複雑な香りが楽しめる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘みとスパイシーさが中間で膨らみ、フィニッシュには穏やかなタンニンが感じられる。 【余韻】長く続く余韻に、わずかなスモーキーさが感じられる。
Hache Garnacha-Syrahは、オルヴェナによって生産される赤ワインです。ガルナッチャとシラーのブレンドにより、果実味とスパイシーさが調和した複雑な味わいを楽しむことができます。テロワールについての情報は不明ですが、スペインの伝統的なスタイルを持つワインとして、多くのワイン愛好家に支持されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理された環境で行われている可能性があります。熟成はオーク樽で行われることが多く、数ヶ月から1年程度の熟成期間が考えられます。
外観
深いルビー色で、紫がかった輝きを持ち、視覚的に豊かで粘性も感じられる。
香り
開けた直後は黒い果実やスパイスの香りが立ち上り、時間が経つとともにバニラやトーストしたオークの香りが加わる。全体的に豊かで複雑な香り。
味わい
アタックはしっかりとした果実味が広がり、中盤では滑らかなタンニンが感じられる。酸はバランスが良く、全体的にフルボディの味わいが楽しめる。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズとの相性が良く、特別なシーンでの提供におすすめ。