ジンファンデル
【外観】濃いルビーガーネット色で紫のハイライトがある。 【香り】ブラックベリー、ブラックチェリー、プラムの凝縮した果実香が主体で、シナモン、クローブ、甘草のスパイシーなアロマが続く。土と熟した太陽感のニュアンスが奥深さを与える。 【味わい】力強いアタックにジャミーな黒果実の甘みが広がり、まろやかなタンニンが全体を包む。高いアルコール感とともにスパイスとブラックペッパーのフィニッシュが長く続く。 【余韻】長めの余韻で、ジャムと黒胡椒、甘草の風味が心地よく持続する。