Barolo

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】第一アロマではチェリーやラズベリーの果実香が広がり、次第にバラや紫の花の香り、さらにはハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が前面に出る。中間ではタンニンがしっかりと感じられ、フィニッシュは長くスパイシーさが続く。 【余韻】余韻は非常に長く、ダークチョコレートやタバコの香りが漂う。

バローロはイタリア・ピエモンテ州を代表する高級赤ワインで、オルディーネ・ディ・サン・ジュゼッペが手掛けるワインです。この地域は、ネッビオーロ種のぶどうが育つ理想的な気候と土壌を持ち、特に標高の高い斜面が多く存在します。バローロはその力強さと複雑さから、しばしば「ワインの王」と称され、長期熟成に適しています。