Papillon

【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】熟したブラックチェリー、プラム、スパイス、カカオが広がり、バニラやトースト香も感じられる。 【味わい】アタックは豊かで果実味が強く、中間は滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュはバランス良く長い余韻を持つ。 【余韻】スパイシーでフルーティな余韻が続く。

Papillonは、カリフォルニアのOrin Swiftが手掛ける赤ワインです。生産者はユニークなスタイルで知られ、多様なテロワールからのブドウを用いて、深みと複雑さを持つワインを生み出しています。Papillonはその典型的な表現で、力強い果実味とエレガンスが調和したワインとして位置づけられています。