【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】赤い果実（チェリー、プラム）の香りに加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘みが感じられ、中間は滑らかでバランスが良い。フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】長い余韻にフルーティーな風味と少しのスパイシーさが感じられる。
オルランディが生産するメルロ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、イタリアの多様なテロワールから生まれた赤ワインで、豊かな果実味としっかりしたタンニンが特徴です。温暖な気候と豊富な日照が、ぶどうに理想的な熟成をもたらし、個性的なワインへと仕上げています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、樽での熟成が行われると推測されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、果実のキャラクターを引き出すために丁寧に仕上げられています。
外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。色合いは濃厚で、視覚的に飲みごたえを感じさせる。
香り
開けた直後は黒系果実の香りが前面に出ており、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香ばしさが広がる。少しの土っぽさが奥行きを与え、複雑さを増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが取れている。タンニンは滑らかで、全体に心地よいフィニッシュを提供する。
総合
飲み頃は2024年から2028年頃と予想され、熟成ポテンシャルも感じられる。カジュアルなディナーや友人との集まりに最適なワイン。