テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香に、花の香りが重なり、フローラルなニュアンスが広がります。ハーブのひねりも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、ジューシーな果実味が口の中に広がります。中間ではミネラル感が加わり、フィニッシュは軽やかでクリーンです。 【余韻】心地よい酸味が残り、フルーツのニュアンスが長く続きます。
Orlandi（オルランディ）は、イタリアの伝統的なワイナリーで、シラー種を使ったロゼワインを生産しています。この地域の特有の気候と土壌が、フルーティーでエレガントなスタイルのワインを生み出し、料理とのペアリングにも大変良いバランスを持っています。シラー・ロゼは、食事と共に楽しむための理想的な選択肢です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
シラー・ロゼは、収穫後すぐに低温で圧搾され、果汁が発酵します。発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。その後、数ヶ月間はステンレスタンクで熟成され、フレッシュな果実味を保ちます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが美しい。軽やかな粘性を感じる。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが強く、時間が経つにつれて柑橘系のニュアンスが現れ、ハーブやミネラルの香りも感じられるようになる。
味わい
アタックは爽やかで軽快。中盤にはジューシーな果実味が広がり、酸がしっかりとしたバランスを保つ。タンニンは柔らかく、全体的にクリーンな印象。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。軽やかで飲みやすいが、果実味と酸のバランスが良いので、食事と合わせても良い。ピクニックやバーベキューに最適。